保障食品安全的重要性

       民以食為天，食以安為先。據統計顯示，“土坑”酸菜，酸菜清洗、腌制、加工過程各種亂象，僅其惡劣的衛生環境就讓人不忍直視，更何況在其背后人們所肉眼看不見的各種食品添加劑，如防腐劑、護色劑及重金屬、真菌毒素等等，每一項都讓人驚恐不已。變味紅薯粉，不僅僅是因為原材料的造假讓其變味，其中使用的食品添加劑-漂白劑二氧化硫，以及木薯粉中的劇毒氫氰酸都給食品安全帶來很大隱患。還有農產品農獸藥殘留，農資產品的造假亂象以及兒童化妝品安全等問題，同樣給我們在身邊生活安全上敲響了警鐘。

       隨著人們生活水平的提高，對食品及生活安全提出更高的要求，需要更真實有效的檢測手段。現階段，檢測儀器分析技術逐漸成熟，并且已經逐漸代替化學檢驗成為主要檢測手段。負面案例屢屢出現，說明食品安全問題是亟需下大力度整頓的民生大事，中科堃騰專注實驗室分析十余載，為企業提供一站式、專業高效的解決方案。

       一粒米，一桌餐，事關千家萬戶的安康。保障食品安全永遠只有進行時，沒有完成時，讓我們一起筑起食品安全防火墻，確保吃的安全，守住健康底線。